גאלדן בערי

פֿון װיקיפּעדיע
גאלדן בערי'ס אין א שיסל

דער גאָלדן בערי (ענגליש: golden berry, וויסנשאפטליכער נאמען: Physalis peruviana) איז א קליינע אראנדזש-גאלד רונדיגער פרוכט וואס וואקסט ארומגענומען מיט דינע גרינע בלעטלעך ווי א סארט פאנצער אדער שטייג פון פאפיר.

ס'איז זיס מיט עסבארע קערלעך דערין.

באטאניש איז די פרוכט פון די פאמיליע פון פאמידארן, פאטלעזשאן, קארטאפל און נאך. עס האט נישט קיין פארבינדונג מיט קארשן אדער אנדערע בערי'ס.

נעהמען[רעדאַקטירן | רעדאַקטירן קוואַלטעקסט]

א גאלדן בערי באציהרט א פראנצויזישע שאקאלאד קוכן

די פרוכט איז באקאנט אונטער פארשידענע נעהמען, פאלגנד איז א טייל פון זיי:

די בלום פונעם פרוכט
  • aguaymanto, פערו
  • uvilla, עקוועדאר
  • uchuva, קאלאמביע
  • harankash, עגיפטן
  • ליבע אין א שטייג, פראנקרייך
  • Physalis, פאראייניגטע קעניגרייך (נאר די פרישע, פארטריקנטע ווערט פארקויפט אונטערן נאמען "גאלדן בערי")
  • אין מדינת ישראל פלאנצט מען עס אונטערן נאמען שלפח אדער דודבן אהבה[1].
אויפן בוים ארומגענומען מיטן בלעטל

היסטאריע[רעדאַקטירן | רעדאַקטירן קוואַלטעקסט]

ארגינעל קומט די פרוכט פון לענדער אין צפון אמעריקע ווי פערו, קאלאמביע און עקוואדאר וואו עס וואקסט ווילד. הערשט לעצטנס האט מען עס אנגעהויבן ספעציעהל פלאנצן כדי צו פארקויפן.

אינעם אכצנטן יאהר-הונדערט האט מען עס אנגעהויבן צו פלאנצן אין ענגלאנד און אינעם אנהייב פונעם ניינצנטן יאהר-הונדערט טרעפט מען עס שוין אין צפון אפריקע.

נוטריענטן[רעדאַקטירן | רעדאַקטירן קוואַלטעקסט]

  • וויטעמין עי
  • סי
  • בּי-12[2]

וועב לינקען[רעדאַקטירן | רעדאַקטירן קוואַלטעקסט]

  1. http://www.haaretz.co.il/misc/1.1404869
  2. http://www.veganforum.com/forums/showthread.php?2186-B12-(and-16-protein)-in-goldenberries-(Physalis-peruviana-)