לדלג לתוכן

אינגבער

פֿון װיקיפּעדיע
Zingiber officinale

וויסנשאַפֿטלעכע קלאַסיפֿיקאַציע
קעניגרייך: פלאנצן
(unranked): בליענדיקע פלאנצן
(unranked): Monocots
(unranked): Commelinids
סדר: Zingiberales
פֿאַמיליע: Zingiberaceae
מין: Zingiber
זגאַל: Z. officinale
בינאמינאלישער נאמען
Zingiber officinale
ראסקא

אינגבער איז דער ריזאם ווארצל פונעם פלאנץ Zingiber officinale, וואס מען ניצט ווי א געווירץ אדער א מעדיקאמנט. אינגבער געהערט צום מין און פאמיליע (Zingiberaceae). אנדערע באקאנטע פלאנצן אין דער פאמיליע זענען קורקום, קארדעמאן, און גאלאנגאל.

אינגבער שטאמט פון דרום כינע, פון וואנעט ער האט זיך צעשפרייט צו די געווירץ אינזלען און אנדערע טיילן פון אזיע, און נאכהער צומערב אפריקע און די קאראאיבישע אינזלען.[1] אינגבער האט זיך באוויזן אין אייראפע, דורך אינדיע, אין די ג'תש"ע יארן צוליב דעם געווירצן מסחר.[2]

דאס ווארט "אינגבער" שטאמט, דורך אלטהויכדייטש gingibero און אלטפראנצויזיש gimgibre פון לאטיינישן gingiber, וואס ווערט גענומען פון גריכיש (ζιγγίβερις זינגיבעריס)


אינגבער פלאנץ מיט בלום - דרום אינדיע
ארנאמענטאלער אינגבער לעבן קוקטאן, קווינסלאנד, אויסטראליע

אינגבער שאפט געזעמלעך פון ווײַסע און רויזע קנאספן וואס בליען ווי געלע בלומען. אינגבער וואקסט ביז איין מעטער הויך.

גארי, א סארט מארינירטער אינגבער
וויקימעדיע קאמאנס האט מעדיע שייך צו: אינגבער