אונטערשייד צווישן ווערסיעס פון "כריין"

פֿון װיקיפּעדיע
אינהאַלט אויסגעמעקט אינהאַלט צוגעלייגט
אין תקציר עריכה
מ r2.7.1) (באט צוגעלייגט: ar:فجل الخيل الريفي
שורה 30: שורה 30:
[[he:חזרת הגינה]]
[[he:חזרת הגינה]]
[[de:Meerrettich]]
[[de:Meerrettich]]
[[ar:فجل الخيل الريفي]]
[[az:Adi qıtıqotu]]
[[az:Adi qıtıqotu]]
[[ba:Керән]]
[[ba:Керән]]

רעוויזיע ביי 15:34, 25 אַפּריל 2012

כריין

וויסנשאַפֿטלעכע קלאַסיפֿיקאַציע
קעניגרייך: פלאנצן
אָפטייל: Magnoliophyta
קלאַס: Magnoliopsida
סדר: Brassicales
פֿאַמיליע: Brassicaceae
מין: Armoracia
זגאַל: A. rusticana
בינאמינאלישער נאמען
Armoracia rusticana
P.G. Gaertn., B. Mey. & Scherb (1800)
א גאנצער כריין ווארצל

כרײן איז אַ מין פֿון גרינסן װאָס האָט אַ בײַסיקן טעם. דער כרײן איז אַ װאָרצל פֿון דער פֿלאַנץ Armoracia rusticana, װאָס געהערט צו דער פֿלאַנצן־משפּחה פֿון די צלם־בלומיקע (Brassicaceae).

מען טוט צערייבן דעם כריין צו מאכן א שאַרפן מאכל וואָס מען עסט אַלס צושפּייז צו פלייש אָדער געפילטע פיש. עס איז געמאלענע כריין מיט צוויקן, ס`האָט אַ רויטער קאָליר.

אין יידישקייט

כריין איז איינער פון די מינים וואס מ'קען ניצן פאר מרור פסח ביים סדר. צוליב דעם וואס אין די קאלטע אייראפעאישע לענדער איז שווער צו באקומען שאלאטן אויף מרור פסח צייט, האבן רוב יידן אנשטאט דעם גענוצט כריין פסח ביים סדר פאר מרור.