לדלג לתוכן

סויע

פֿון װיקיפּעדיע
סויע

וויסנשאַפֿטלעכע קלאַסיפֿיקאַציע
קעניגרייך: פלאנצן
(unranked): בליענדיקע פלאנצן
(unranked): Eudicots
(unranked): Rosids
סדר: Fabales
פֿאַמיליע: קטניות
אונטערפֿאַמיליע: Faboideae
מין: Glycine
זגאַל: G. max
בינאמינאלישער נאמען
Glycine max
(L.) Merr.
סינאנימען
  • Dolichos soja L.
  • Glycine angustifolia Miq.
  • Glycine gracilis Skvortsov
  • Glycine hispida (Moench) Maxim.
  • Glycine soja sensu auct.
  • Phaseolus max L.
  • Soja angustifolia Miq.
  • Soja hispida Moench
  • Soja japonica Savi
  • Soja max (L.) Piper
  • Soja soja H.Karst.
  • Soja viridis Savi

סויע (וויסנשאפטלעכער נאמען: Glycine max) איז א מין פלאנץ מיט עטלעכע זגאלן אין דער קטניות פאמיליע.

די הייך פונעם סויע פלאנץ איז צווישן 0.2 און 2.0 מעטער. דער סויע פלאנץ וואקסט נאר איין יאר.


מ'האט אנגעהויבן וואקסן סויע אין כינע פאר פיר טויזנט יאר. פון דארט האט די סויע געשפרייט ארום דעם ווייטן מזרח. פאר צוויי טויזנט יאר האט לי האן פון דער האן דינאסטיע דערפינדן סויע מילך און טאפו, א מאכל געמאכט פון סויע. אין דעם 19טן יארהונדערט איז סויע געקומען אין אייראפע און די פאראייניגטע שטאטן.

דער זוים פון סויע אנטהאלט 40% פראטעין, 20% בוימל, 35% קארבאהידראט און 5% אש.